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きのこ部会

育ったシイタケこの活動は、当会会員と神付ふるさと村農園利用者によるコラボレーションです。間伐したコナラなどを原木にして、シイタケ、ナメコなどを菌打ちし、栽培しています。健康によい森の恵みを楽しめる活動です。シイタケの菌打ち

 活動日時は、予め決めて会員に案内し、登録した会員が各自の都合にあわせて集まっています。菌打ち用ドリルと木槌は会の備品として揃えています。種菌は会で購入します。

シイタケ原木の仮伏せ ナメコやシイタケは、3月に菌打ちと仮伏せ、5月から9月に本伏せ、夏季に伏せ場の下草刈り、春と秋に収穫がおおよその活動サイクルです。

 収穫したシイタケなどは、良品は神付ふるさと村農園交流館で販売し、当会の活動資金の一部にしています。

シイタケ原木の本伏せ

 

 

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